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セ・トレボン勅使道店の今月の限定販売商品のご紹介です。
各店舗の「今月のパン」は、その月、その店舗のみでの製造・販売となっております。
ぜひ味わってみてください!
家族や友人と集うことの多いこの時期のために考えました。
ワインや料理・チーズと合わせやすく、その素材を引き立ててくれるパン。
そして、そのまま食べてももちろんおいしいパン達です!
(左) ラボリオ 294円
ライ麦全粒粉と自家製酵母を加え、味わいに深みを出した生地に、レーズン・くるみ・へーゼルナッツを入れました。
(中央) フリュイセック クリスマスバージョン ハーフ336円
レーズン・くるみ・いちじく・アーモンドの入った味わい深い生地に、赤ワインとキルシュ・はちみつエピスに漬け込んだフルーツを入れたクリスマスを感じるパンです。
(右) オリーブ&トマト 210円
おいしさのつまったセミドライトマトとオリーブを包み、けしの実をトッピング
80%ライ麦を配合したパンですが、自然な香りと甘みを感じる食べやすい味にしています。
栄養価も高く朝食にもよく、サンドイッチにしたり、ワインやチーズとも合います。
(左) パンドセーグル
(中央) パンドノエル
漬け込んだいろんなフルーツとナッツの香り高い味わいが楽しめます。
(右) フロッケンセザム
ごま・レーズン・クルミが入っています。
フランスのパン屋さんのシュトーレン 840円
フランスで学んだ配合と製法で作っています。エピスのきいた味わいの深さと食べやすい食感のパンに近い感じがします。おいしくて、ずっとかばんに入れて旅した思い出のあるシュトーレンです。